Sos: Paprykę przekroić na pół, usunąć środek i włożyć na 15 min. do piekarnika nagrzanego do 240 st. C. Po tym czasie wyjąć paprykę z piekarnika i włożyć do miski, następnie przykryć ją folią (dzięki temu zabiegowi skórka papryki będzie łatwiej odchodzić) i odstawić do ostudzenia. Obrać i pokroić cebulę, wrzucić ją na patelnię spryskaną Cooking Spray 100% Canola Oil i na wolnym ogniu podsmażyć do momentu aż zmięknie i zrobi się rumiana. Następnie dodać, obraną ze skórki i pokrojoną w kostkę, paprykę oraz przecier pomidorowy. Całość dusić do momentu, aż sos lekko zgęstnieje. Przyprawić solą, pieprzem i ostrą, wędzoną papryczką chili. Zdjąć sos z gazu, przestudzić i zblendować, a następnie dodać świeże truskawki i jeszcze raz zblendować. Sos jest już gotowy.

Krewetki: mrożone krewetki muszą się rozmrozić. Krewetki, przed wrzuceniem na patelnię, osuszyć ręcznikiem papierowym. Na patelni rozgrzać Cooking Spray 100% Canola Oil, położyć krewetki, podsmażyć z jednej strony, następnie przełożyć krewetki na drugą stronę i też podsmażyć (cały proces smażenia ma trwać chwilę, do momentu, kiedy krewetki się skręcą). Następnie dodać masło i cały czas ruszać energicznie patelnią nad palnikiem, żeby masło obtoczyło krewetki z każdej strony. Na patelnię dolać wino, dosypać sól i dodać świeże listki bazylii.
Makaron ugotować al dente. Dodać go do sosu i wszystko razem podgrzać i wymieszać.
Makaron z sosem wyłożyć na talerz, dodać krewetki i całe danie posypać świeżymi listkami bazylii.